语义饱和（英语：semanticsatiation），又称字形饱和、完形崩坏（日语：ゲシュタルト崩壊，德语：Gestaltzerfall），是一种心理学现象，指的是人在重复盯着一个字或者一个单词长时间后，会发生突然不认识该字或者单词的情况。
此过程仅为暂时，心理学上认为其原因是人的大脑神经如果短时间内接收到太多重复的刺激，就会引起神经活动的抑制，造成对常用字突然不认识的现象。
语义饱和是犹昧感现象的一种。
脑内的神经元将长时间看过的东西默认看成为想象中的事物。例如将云或者墙上的污渍看成人脸就是脑内的“面部”神经元产生了反应，不自觉地将其认成了人脸。
另外脑内也有类似面部神经元的汉字神经元，长时间看一个汉字，汉字神经元就会产生疲劳，便会影响感官机能，这时熟悉的字，人也会对其形态产生怀疑而觉得不像甚至变得不认识了，这就是完形崩溃。
原理
语义饱和的原理在于“注意力转移”，当人眼对一个字盯了一段时间后，大脑会不由自主地只注意字的某一部分，从而使这个字丧失了整体感，继而对这个字的读音和意义的记忆也会变得模糊。
这种大脑的行为不是人为可以控制的，因为在盯着一个字太久之后，会自动引起神经活动的抑制，形成联想阻断。
无论是中文还是英文，这种饱和阻断现象均发生在字形到语义的联接过程中。因此人先会对字音感到困惑，继而失去对字义的联想能力。
