圣诞节吃火鸡或烧鹅。
圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年，火鸡烤制工艺复杂，味道鲜美持久。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。
澳大利亚人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。
世界之大无奇不有。各国过圣诞节的饮食习俗也不尽相同。在傍晚时分一家老小或携亲伴友成群结队的一起到餐馆去吃圣诞晚餐。因为每家饭店酒店都不会放过这个挣钱的好机会，提前多少天都已经把店内装点一新，准备了丰盛的食物，有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。
