京:焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚
上海:蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥
天津:嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉
太原:栲栳、刀削面、揪片
西安:牛羊肉泡馍和肉夹馍、乾州锅盔
兰州:拉面、油锅盔
新疆:烤羊肉、烤馕、抓饭
山东:煎包
江苏:葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦
浙江:酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭
安徽:腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭
福建:蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊
台湾:度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉
海南:煎堆、竹简饭
河南:枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷
湖北:三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼
湖南:新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐
广东:鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等
广西:大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫
四川:蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉
贵州:肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑
云南:卤牛肉、烧饵块、过桥米线
开封;小笼灌汤包