我国国土面积广阔,相应的,自然资源特别是野生植物资源丰富,不仅种类齐全,而且数量丰富,居世界首位。丰富的野生植物资源自然给生活在农村的农民带来许多好处。
不说别的就说野菜野果吧。相信很多在农村长大的朋友都不陌生。不管是小时候还是现在,都没少吃。甚至很多野菜野果也因为价值高,开发了特色蔬菜水果上市种植,比如桑葚、香椿、覆盆子、枣、刺芽等。
但是有些野生植物有很好的价值,但是很多朋友并不了解,以至于它们的价值经常被浪费,而现在却被开发了。本期作者介绍这样一种杂草,酷似茄子。小时候老人说有毒,不能吃,其实价值很高。它干了30元一斤。说起这种杂草,其实很多在农村长大的朋友都见过,甚至小时候还摘过它的果实来玩,但是很多朋友刚玩完就会扔掉。至于吃它那是不可能的。为什么?主要原因是这种杂草的果实很特别,看起来像茄子,但只是个迷你茄子,通常只有鹌鹑蛋那么大。
当然这不是最重要的。最重要的是小时候老人们都说这种野果有毒,不能吃,所以很多农村宝宝想吃却不敢吃。最多是他们捡着玩的。这种杂草就是“碎茄子”。