纵观整部《武林外传》，佟湘玉不仅是同福客栈的扛把子，大姐头，更是充当了一位知心大姐的角色。每当客栈中的众人有了问题，你会发现，第一个出现的人总是佟湘玉，也是因此佟湘玉才能和大家相处得这么融洽。
佟湘玉身上的确有一种当领导的气质，一位出色的领导，不应该只有雷厉风行的经营本事，还要有体贴下属的能力，这样一个客栈才能开得如火如荼。
佟湘玉的确是个人才，在开解别人方面很有一手，但是这并非因为她的天赋，或者说不完全取决于她的天赋。这其实要追溯到《武林外传》被删除的八章里。熟悉原著的朋友都知道，在第五十七回的名字，叫作“李大嘴装疯孵鸡蛋，吕秀才变身四龄童”。
电视剧中只演了前半部分，但是吕秀才变成四龄童却被删除了，但是原著中有记录，时至今日，想来还是细思恐极。
被删除的那几章分别叫作：《李大嘴身怀莫名胎》《吕秀才变身四龄童》《假湘玉挺身救导演》《白展堂迷失人生路》《大师姐回忆旧时光》《小师弟重塑新人生》。
在这些章节里，讲述的是李大嘴假装怀胎，吕秀才失去记忆变成4岁的小孩，白展堂穿越现代拍摄剧组，佟湘玉想起过去的记忆。其实客栈里发生的怀胎、失忆，还有白展堂的穿越，这一切都是佟湘玉的师弟南宫残花所为。在电视中南宫残花被一个女角色代替，取消了这段经历。佟湘玉的真实身份，真的是点苍山七绝宫的第九代宫主，并非是她胡乱说的。
这段记忆之所以被忘记，是因为她童年的时候摔下马，脑袋里有了瘀血，这点在剧中也有所提及。因此佟湘玉的确会催眠术和控制他人精神力的本事，南宫残花曾经对佟湘玉说过：“大师姐，你不觉得同样的话，在你口中说出来就特别有道理吗？”佟湘玉：“好像还真是。”可见，佟湘玉之所以擅长开解别人，主要原因是她懂得催眠术。
而南宫残花催眠佟湘玉，结局是反被佟湘玉催眠，再也回不到现实生活，经过了这些闹剧，众人在佟湘玉的催眠下忘记了这段恐怖的故事，恢复了同福客栈的平淡生活。
