如果要开始种植西瓜，玩家必须先找到西瓜种子，此样物品会天然地出现在废弃矿井的箱子中，或者可以和村民交易获得西瓜片合成西瓜种子,一颗绿宝石可以换到
7~9片西瓜片，对于不想冒着危险去探索废弃矿井的玩家来说无疑是更好的选择。种植西瓜种子后会在土地上出现一枝小小的瓜茎，会随着时间慢慢长大。瓜茎就
如同小麦种子一般，在4格方块内有1格水的话会生长的更快(但是水不会影响一个已经长成的瓜茎生成西瓜的速度)。当瓜茎成熟后（可用骨粉使其迅速成熟），
大约每隔1~30分钟（Minecraft世界中的0.05~1.5天），西瓜茎便会在其邻近的泥土或草方块上结成西瓜（在版本1.0以前西瓜只会生长在
耕地上），并和瓜茎连接在一起(除非已经有一个西瓜在瓜茎旁，那么瓜茎就会与其连接并且不再生成西瓜)。当西瓜结成后，原本的西瓜茎便不会再生成新的西
瓜，直到此西瓜被采收为止。西瓜会使其下的耕地转为泥土，因此在版本1.1以前，长过西瓜的耕地必须重新用锄头翻过地后才能再结出西瓜。当西瓜茎上的西瓜
被采收后此西瓜茎便能再长出新的西瓜。如果西瓜茎正上方的物块是个固体块，那么该西瓜茎便不再长西瓜了，但透明的物块（比如空气）并不影响其结实。
