土耳其特产有：
1、手工艺品
土耳其除了有非常讨人喜欢的地毯之外，还有各种手工制作的布艺和刺绣，土耳其人还会制作各种样式的帽子和头巾，都非常的有特色，可以当做纪念品留念。
2、泡石烟斗
这个烟斗比较像中国的老式烟斗，不过是用当地独有的海泡石制作的，海泡石来自400英尺的地下，可以在上面雕刻很精细的花纹，制作出来的烟斗也是十分的漂亮，爱抽烟的男士不容错过。
3、土耳其红茶
除了中国人喜欢喝茶之外，土耳其人也是非常喜欢喝茶，尤其是土耳其的红茶，是当地的特色也是特产，所以土耳其也是世界上第五大茶叶生产国，每年会出口大量的红茶，当地人每天都会喝茶，不过土耳其人烹茶的方式与中国有很大的不同，制作出来的茶味也是有所不同，土耳其红茶一般都会放糖，还会有苹果茶，口味酸甜，非常不错。
4、雪花石
土耳其雪花石膏是一种细粒，半透明浅色柔和的颜色与条纹的石头。颜色纹理和光线穿透它，这使它非常的漂亮，这也就是为什么它经常被用来做烟灰缸，碗，盘，国际象棋，杯，蛋杯（和装饰蛋），花瓶和其它物品兼具实用和观赏性。
5、湿拓
染纸艺术是在纸上用特别的作画方法形成的一种土耳其传统的装饰艺术。西方都将EBRU艺术称为“土耳其染纸艺术”。土耳其人喜欢用土耳其国花郁金香作为主要图案。上海世博会土耳其馆中特别介绍了这种土耳其国画的制作方法和艺术展品。
