答案：在《狐美人》中，最好看的锦衣应该是第一集中杨幂所穿的红色锦衣。这套锦衣由于红色的高饱和度和华丽的绣花装饰，非常符合剧中狐媚的形象，同时也非常耀眼，非常适合吸引眼球。
解释：在狐媚这个角色中，锦衣是非常重要的一部分。锦衣不仅需要符合角色的形象特点，还需要在视觉上吸引观众的注意力。在《狐美人》中，杨幂所穿的红色锦衣非常符合这两个要求，因此被认为是最好看的锦衣之一。
拓展：除了杨幂所穿的红色锦衣之外，剧中还有许多其他精美的锦衣。例如狐媚在第二集中所穿的白色锦衣，以及在第三集中所穿的紫色锦衣，都非常漂亮。不过这些锦衣相对于红色锦衣来说可能略显平淡。
