你小时候对于过年最美好的记忆是什么

小的时候过年非常开心!可能是过年有新衣服穿,有鞭炮玩,有大鱼大肉可以吃!也可能只是单纯觉得热闹,所以喜欢过年!

我是北方人小时候过年的时候正是天气最冷的时候,快过年的那段时间,特别喜欢叫上三五个小伙伴,去打雪仗、放鞭炮、买上一串冰糖葫芦,然后体验着浓浓的过年气息!

除夕夜陪着家人守岁,吃着平时家里不舍得吃的新鲜玩意!看着春节联欢晚会,欢声笑语,其乐融。晚会结束后和爸爸一起将院子里的旺火点燃,听着周围不断的鞭炮声,抬头看着天空中烟花,在家人的陪伴下过大年!

小时候虽然家家都不太富裕,日子可以说的上清苦吧,却是热闹红火,年味十足。

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大约提前十天左右,母亲便开始准备年货。以前的家庭都是自己制做各种小食品:环形的馓子,菱形的面叶子,细长的面果子,有甜咸两种口味。放在油里炸好,然后储存在一个大纸箱里,可以吃很久。

母亲还会做各种卤味,牛肉、猪肉、鸡肉都可以用来做原料。每当她在厨房忙碌的时候,从沸腾的锅灶上飘来阵阵香气。我和弟弟压根就没心思写作业,不停地咽口水,小脑袋靠在一起商量,怎么趁母亲不注意,偷吃一块。

想到这儿我的嘴角浮起淡淡笑意,眼前仿佛看到那个不谙世事年少的自己。如今早已过了“少年不识愁滋味”的年龄,有些心情却再无处可觅。

我是山东的正儿八经的北方人,因为山东是儒家文化的发源地,所以我们小时候过年规矩还是很多的。

1.打扫卫生

先从腊月二十三的“小年”开始的。在这一天早时候有送“灶王爷上天言好事“的惯例,家里弄完饭放在灶口,烧点纸钱,现在家里都用煤气灶,国家也提倡破除封建迷信,所以这项习俗早很少人过了。所以小年的主要内容是清扫房屋,整理卫生,把家里里外外清理的干干净净,面貌一新,桌子提前放上水果,糖,瓜子,等分给来拜年串门的!

第二炸年货

在到过年的这段时间里面,还有一项重要的工作就是”炸年货“,在这几天中,要挑选一天,支起油锅,炸一些肉,鱼,豆腐,丸子等油炸食品。因为小时候生活水平低,一点到头吃不到啥油水就盼望着这一天能在旁边帮忙,刚炸出来的可真香啊,现在生活水平好了,生活便利了,炸年货也不会像以前那张盼望了,渐渐的也没多少人炸了

第三春联

一般是要等到大年三十才能贴的。腊月三十这天,家家户户都会把早已准备好的春联贴在门上,从院子的大门一直贴到各房间的小门。车子上也贴

第四吃团圆饭

大年三十晚上吃团圆饭,必不可少的就是饺子,,吃完然后就是一家人看春晚,小孩则可以选择自己去放鞭炮,鸣放鞭炮,十二点为了迎接新年到来,家家户户都开始齐放鞭炮,跟开战打仗似的,你方唱罢我登场,迎接新年。于是年三十晚上,一家老老少少,围在一起,一边吃年夜饭,一边观看春晚,嘻嘻哈哈,可热闹了。年轻人则出去打牌,熬岁,扇牛逼。

第五拜年

大年初一辞旧迎新,万象更新,天不亮就要早早起床,开始互相拜年。拜年是初一的重头戏。吃完早饭就要开始拜年了,先是自家年少的给年长的拜年,长辈要给小辈压岁钱,(这就是我小时候最喜欢拜年的原因,最后钱全让父母帮存着,至今没在见到),自家拜年之后,老年人在家等晚辈们来拜年,其余的要出去给同族和邻里乡亲们去拜年,一般是先去自家同族同姓家,然后再去村内各家各户串门拜年。一见面就跪下磕头,祝福过年快乐。健康长寿。邻里之间互致问候,现在早已改为热烈握手了,大家互相祝福,说些吉祥话。记得有一年拜年的时候,我们的队伍竟然聚集成一百余人的大队伍,每进一家,不仅屋内满满的,连院子里也挤满了人,只能分批进屋给主人拜年,那气势真是红旗招展,人山人海!

正月初二还要去姥姥舅舅家拜年。

从初三到十五,人们会互相走亲访友,加强感情交流,“要想感情深,就的一口闷”,这期间的酒宴是必不可少的。

到正月十四、十五、十六这期间,除了走亲访友,互请酒宴外,还有一项重要内容,那就是看花灯,家家户户都去大街上看花灯。

这就是我记忆中的过年,提前祝大家猪年快乐

作为一个80后,儿时过年那是满满的回忆,放假、新衣服、好吃的、零食、走亲戚、得红包,好像一年之中最快乐事都攒到了过年。

你们会在放过的鞭炮里扒扒,捡漏吗?

年末村子里大人们开始杀猪捕鱼分肉,奶奶灌好满满一院子香肠、鸡、鸭、鱼,咱们小孩们天天去路边小卖部瞅着花炮到啥新货了,有啥新玩具了,掰着手指头盘算着过年玩什么。临近过年了家家户户开始做各种只有春节才能吃到的传统美食,蒸鱼、蒸肉、蒸排骨,咸鸡、咸鸭,蒸鱼糕、蒸肉糕,摊饼子、炸圆子、炸饺子,弄它一大堆。

拜年以前一户一户拜,累死人,后来开始团拜,到现在一个电话一个微信。

小孩们新衣服穿起,鞭炮买起,玩具扛起开始扎堆了,出远门的叔叔伯伯们陆续回家了,给小孩和老人带来了礼物,家里花生糖果摆上。真到了新年大挂鞭炮燃起,我们那边是中午正席,有些地方是晚上,不管哪顿,闪是一大桌子菜,一大家子围在一起大口朵颐,洋溢着节日的喜庆,过年那几天走到哪,都能闻到肉香和各处美味,哪都有鞭炮闹新春。

图为2016年全国各地压岁钱水平,个人觉得这数据不可取,但广东地区的利是在50元以下是真实的,并且非常可取。

最美的莫过于初一开始的收红包了,给多不嫌多,给少了也不嫌少,但50,100的都被爸妈收走了,只有10,20块红包才真正属于咱自己的。那时候总想着得了钱后买画片、花炮、汽球之类的,没想过买点高级点的玩具,汗颜。

这道菜我们称为“卷”,它有个大名鼎鼎的学名“蟠龙菜”。

现在长大了也在城里定居了,小时候盼望的新衣服,现在想穿随时买,小时候盼着过年吃好吃的,现在哪都能买到,随时能吃到,以前过年祈盼的压岁钱,再也没人给了,以前小伙伴们聚在一起放烟花,冲鞭炮,现在都拿着手机没了那兴趣,现在因禁鞭变成了音响放着鞭炮的音乐,总的一句,现在生活条件好了,物质丰富了,年味在慢慢淡去,小时候的那份气息,真怀念。

年关将至红红火火过大年,眨眼就走过了二十几个年头了,说起来这么多年来对于春节最美好的回忆,真是数不胜数,限于篇幅啊,我就简短截说,要是让我自由发挥,小师兄真怕刹不住车。

先说说小时候吧,小师兄是山东滨州人,家里那时候算不上富裕,甚至可以说是贫穷,毕竟爸妈都是农民,一年到头省吃俭用,所以说过年对于小孩子来说真的是一种盼望,是能够让来年的自己想到过去的年都能够哈哈傻笑的那种。

让我记忆犹新的东西有不少,那时候还有置办年货这一说。小师兄最喜欢吃的是一种我们这叫杂拌的甜品,不知道大家有没有尝过,有月牙形的,也有四方,有甜的,也有不甜。用现在比较火的一句话,不用裹面包糠,隔壁的小孩都能馋哭。

古有四字真言“吃喝玩乐”,过年当然免不了这几项,说完了吃,小孩子最喜欢的就是玩了。那几年国家还没有限制烟花爆竹的燃放,村里小孩,三五成群,一手拿着点着的香,口袋里手里都是炮仗,比比谁的更肯响,谁的花样多。不瞒大家说什么炸牛粪了,炸冰窟窿了,往大人脚底下扔了等等这些小师兄都干过,可以说是花样百出,出的糗也是花样十足。现在想想小时候的快乐真的是如此简单,有多幼稚就有多快乐。

每个小孩都有成为保家卫国的兵哥哥的梦想,当兵当然少不了枪。那时候的玩具枪也是让人眼花缭乱,小师兄最喜欢的是炮子枪,就是仿制左轮枪制造的,扣动扳机,嘭一声响,最让我着迷的是响声过后的几缕烟气,小时候不知道跟那部电视剧学的,打一枪顺势吹一吹枪口的烟气,别提有多神气了。

年夜饭大概是一年中最丰盛的佳肴了,各种凉菜,热菜,鸡鸭鱼肉,还有最爱吃的白菜肉馅饺子,我这都一边写一边要流哈喇子,止不住的吧唧嘴。值得一提的还有春节联欢晚会了,这是多少代人共同的记忆,那时候的春晚还没有这么多的舞蹈表演了,小鲜肉了,那时候本山大叔还常驻春晚,一边吃着年夜饭,一边看着小品,别提多自在了。

最近这几年的年过的是比较没意思了,大家也都在热议过年没有年味了。在小师兄看来,没有年味的原因,大抵生活水平提高了,有什么需求,平常就能满足了,不需要非得等到过年了,新衣服想买就买,好吃的自己喜欢吃的想吃就吃,有时候真觉得过年是一种煎熬,自己一个人无聊也就罢了还要去更无聊的走亲戚,亲戚又有各种奇葩的问题,又不能太过敷衍。

小师兄还是说即使过年在心里有千万般不好,但他始终是我们作为中华儿女的标志,普天同庆,欢度春节,换个角度去看,平常见不到的老同学好朋友,这不就是个机会吗?工作忙没机会陪父母,每个人至少有七天假期吧,这不也是个机会吗?工作累了一年了,过年这几天睡到自然醒,赖床赖到太阳照屁股,也没有工作任务来烦你这不也挺舒服的吗?

话不多少给大家拜个早年,祝大家新年快乐。

小的时候对过年最美好的记忆,是去东北过年。

因为我奶奶给我老叔看孩子,也就是看我的两个堂弟,我小时候是奶奶看大的,对奶奶感情最深,所以寒暑假都是在老叔家度过的。

老叔住在东北的一座小城,小城的人都特别淳朴,过年的氛围十分浓厚。

大年三十晚上,老叔家里人来人往,过来拜年的人很多。老叔是机关的一名普通职员,老婶是护士,他们特别喜欢交朋友,各自的朋友特别多。

吃年夜饭的时候经常有朋友过来喝一杯,然后坐一会就走了,有人走了然后又有人过来。

吃完饭我和两个堂弟就跑出去放鞭炮,或者看人家大人放烟花,夜空热闹无比。

半夜再吃一顿饺子,热腾腾香喷喷的饺子吃完,我们还要守岁,一般熬到两三点钟,困得受不了了,才回屋休息。

初一的上午跑到大街上看热闹,大街上到处锣鼓齐鸣,一拨拨的扭秧歌队伍,穿得五颜六色,吹吹打打,走着花步,朝我们走来。小伙子化妆成老太太,脸上搽着胭脂,朝我们小孩子挤眉弄眼。

下午我们跑到县城的剧院看大戏,演的是评剧。戏名忘了演员唱的听不清楚,字幕打在侧面的墙上。内容是古代的文人考上状元以后,为父报仇的故事,我看得如痴如醉。

元宵节的晚上,县城的人集体出动,跑到一片开阔地观看放烟花。人山人海大家都穿上最漂亮的衣服,兴高采烈地说着笑着,吃着零食。

县城的街道两旁有各色花灯,色彩斑斓。我们小孩子手里还会提着一盏蜡烛做的彩灯。

烟花非常惊艳,随着一道道亮光窜入夜空,在半空炸开,发出震耳欲聋的巨响,然后五颜六色的烟花划破了夜空,五彩缤纷,美轮美奂。

东北的小城童年过年的时光,深深印在我的脑海中,久久难忘。

于我而言最美好的记忆反而不是大年除夕,而是我的生日那天。

我生在腊月二十四,现在算起来还有三天就是我的生日了,老人家都说“长工短工,腊月二十四收工。”说我,就是一个偷懒的命。

小时候家里虽然不富贵,但是到了我生日那天,爷爷奶奶从来不含糊。本来腊月二十四离过年也就六天的时间,等到过年的时候再给我吃好的就好了,但是爷爷奶奶从来都不说什么过几年给你做好吃的这些话。爷爷以前是厨师,在我生日那天就会依着我的岁数给我做好好好吃的,酥肉、烧白、红烧鱼、辣椒炒肉、香肠、腊肉、凉拌鸡、凉拌猪耳朵等等,在我生日那天,就会早早的为我端上桌,我虽然小,吃不了那么多,但是爷爷才不会管这些,他哪怕是你每口菜只吃一口,他都开心的。最有趣的是那年十一岁,按理做了十一个菜,婆婆就在旁边说,“单数不好,不好,再去炒一个菜,凑成双数。”爷爷就会乖乖的再去切肉,切菜,硬是要弄出一个菜出来才好。爷爷奶奶不懂买什么生日蛋糕,也不知道生日还有什么讲究,只知道看见别人家的小还有杯子蛋糕,就在生日那天给我买上一个。那个时候不懂什么是色素,也不知道奶油是什么,我只知道,吃在嘴里甜甜的,心里暖暖的感受。

我是女孩子看见过有的爷爷奶奶重男轻女,甚至我的一个表妹被她爷爷还打过很多次,原因就只是她是女孩而已。在我十八岁之前,我们家一直都只有我一个女孩子,爷爷奶奶从来没有骂过我,尽管他们连小学都没有毕业,但是对我,都是特别的好。

现在他们老了,我长大了,爷爷做东西也没有以前好吃了,甚至有时候会忘记自己刚刚放了盐,导致菜出来会很咸。不过好在喜欢吃的我,学会了爷爷手艺的二三成,今后的生日就换我来做给爷爷奶奶还有爸爸妈妈弟弟吃吧。

愿我的家人健康长寿,愿大家过年开心。

我是90后,小时候过年,都会跟着爸妈去赶集,买菜瓜子花生点心,还有新衣服,新鞋子穿。记得那时候爸妈拿了200块钱去赶集就能置办年很多货,现在过年估计要花个几千块钱。年前几天跟小伙伴一起放鞭炮,去墙南拴牛的地方炸牛粪;跑去冰面上炸冰、溜滑嘎,弄不好冰太薄人会整个掉水里,回家会挨一顿打没跑了;之前过年会下雪,会跟小伙伴一起跑啊跳啊扔雪球打雪仗堆雪人,现在好几年过年没见到下雪了,也没有了儿时的乐趣。也许越长大越孤单吧。

要说六十年代我们的小时候过年,那最欢喜的事就是打粑粑了。粑粑陪伴我们最快乐的童年,承载了最美好的回忆。

逢年过节打糍粑,一直都是黔东南的传统习俗,据说已有数百年的历史了,黔东南人食糯食已经成为一种生活的传统习惯。

打糍粑的准备要从前一两天开始,开始挑选、清洗糯米,并用清水浸泡一到两天,开始准备打糍粑用的粑槽、粑锤。

打糍粑是一件力气活,一般都是由男人们来完成。先要把蒸熟的热腾腾的糯米饭放到粑槽中,用粑锤揉烂,然后轮番上阵反复捶打,直到糯米变成黏黏的糍粑。

为了不让糍粑粘手,得先在手上抹上煮熟的鸡蛋黄和熟菜油的混合物,然后将打好的糍粑从粑槽中取出,捏成扁扁的圆形,也可以包上炒熟的红豆沙,然后放到木板、簸箕里直到变硬后就可以长时间储存了,为了长期保存,还可以放在大水缸里,泡上井水。

糍粑大的有脸盆那么大,小的和小碗差不多,糍粑可烤,可煎,可煮甜酒,可蘸甜吃、蘸辣吃,吃起来绵香软糯,回味悠长。

据说剑河县苗族,还有讨糍粑,情定三生的习俗。小伙子提着煤油马灯,成群结队去“闹寨”讨糍粑,白天和姑娘们踩鼓跳舞,黄昏到姑娘家的吊脚楼下,以说吉利话,唱歌和表白来叫门,巧讨姑娘及家人欢心,姑娘有意后就把糍粑送给自己的意中人。每年农历正月初一到初八,当地的男女青年就用这样古老的习俗来表达爱慕之情。

其实过年打粑粑,对于大人们来说那是最好的走亲戚礼品了。而对于小娃崽来说那只是幸福的开始,因为,真正快乐的是整个春天,什么时候饿了都可以吃粑粑,还可以带上粑粑到野外烤吃。那时贫穷的苗侗族孩子,几乎没有零食,粑粑就是最好的零食和节日主食。

粑粑是一个时代的文化记忆,伴随我们快乐的童年!

我是80后,小时候生活在泰安的一个小村里,那个时候喜欢过年,每到冬天一开始下雪就觉得快要过年了,盼望着盼望着,盼望着新衣服和鞭炮,终于等到放假,跟着大人去赶集,买点小鞭炮,相信很多的80后都有印象,回到家拆开一个一个点着放,拆到最后剩几个的时候一起点着就算是过瘾了。还有一种泥巴的摔炮是奢饰品,比较贵,一毛钱给几个忘记了,买几个舍不得放,扔到墙上,再来个高空摔,很是过瘾。再往后一点就有了最新产品擦炮,擦着后有一段时间才响,所以是吓唬人恶作剧的必备产品。儿时的年啊无非就是冰天雪地里追赶着,过年得到的压岁钱偷偷的买点鞭炮就满足的不得了,我们再也回不去当初的美好,当初的满足和笑容。

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