用料
蛋黄
2个
牛奶
50克
炼乳
30克
淡奶油
100克
细砂糖
15克
蛋挞皮
7-8个
微波炉版蛋挞的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
准备所有材料，除了鸡蛋是自己家得，其他我都是网上买的。
步骤2
将蛋黄分离出来备用
步骤3
将炼乳淡奶油，牛奶，白砂糖放到一起搅拌，为了让白砂糖更好得溶化，我放微波炉里转了一分钟。再把准备好的蛋黄放里面一起搅拌。
步骤4
上面一步得蛋挞液已制作完成，下面一步也很关键，过筛，我是用豆浆筛过得，最好是过两遍，这步是为了蛋挞口感更滑。
步骤5
把蛋挞液装入蛋挞皮
步骤6
我家是格兰仕微波炉，我用烤翅功能转了12分钟，可以根据自家微波炉调整
