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1、秋刀鱼是什么鱼,刺多吗?请问要怎么烹饪才好?

秋刀鱼是海鱼,刺少,肉好吃。我推荐你用盐烤秋刀鱼。这种鱼属于经济海鱼。鱼骨整体不多,只有脊柱、背鳍和臀鳍,背部和上侧为深灰蓝色,腹侧为银白色;身体中央有一条银蓝色的纵带。体长可达35厘米。秋刀鱼有一种特殊的腥味和苦味,最常见的烹饪方法是用盐将整条鱼烤熟,称为咸秋刀鱼。也可以用盐干炸,但不适合用油炸,会毁了整锅油。秋刀鱼的肠子是苦的,但是大部分食客并不把肠子去掉,而是用酱油或者柠檬汁给腌制的秋刀鱼调味。

另外,咸秋刀鱼也是日本料理中的一道菜。普烧(指的是将鱼切开去骨,浇上甜辣酱,用竹签串起来烧烤的一种烹饪方法)是另一种常见的烹饪方法。秋刀鱼生鱼片近年来逐渐流行起来。秋刀鱼寿司在日本并不是很受欢迎的菜肴,而是一些沿海地区如木易半岛、石马半岛的地方美食。寿司用秋刀鱼的肉在使用前应该用盐和醋(有时用柠檬汁)腌制。

2、“护士”别的国家怎么说

西班牙语:laenfermera(按照汉语拼音的规则发音)。英语护士阿拉伯语保加利亚语мутачиев:语波兰语pielę gniarki韩语丹麦语Sygeplejersker德语Krankenschwestern俄语медсест,Otní sessile克罗地亚Medicinskihsestara罗马尼亚成熟挪威护士葡萄牙Enfermeiros日本护士瑞典Sjukskö西班牙语Enfermeras希腊语νοηλευ意大利语Infermiere印度英语护士。

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