在星露谷物语里面玩家可以在自己的农场里种植植物的，在植物成熟以后它们都会变成农作物，将它们收起来后可以用来卖钱或者当礼物送给npc。正常情况下，很多作物都会受到季节的影响，也就是说要是植物不是应季成熟的，它们就会自动枯萎。这样的话，即使该农作物的成长状态一直都很好，也无法正常采收。也有一些植物属于比较特殊的植物，这类植物多半都是可以在任何季节成长的，成长到可以采收的程度玩家可直接收取，季节更替后还能继续成长。
玩家经常需要种植的植物主要是水果和蔬菜，它们都可以在瓶子里面储存，最后成为果汁或者腌菜，要是知道酿酒的方式还能将其做成果酒长久保存。游戏中还有一个特殊设定，那就是在春春夏秋这几个季节之中会出现仙子，仙子出来后能让所有正在成长的农作物全部成熟，玩家起来后可以直接收集。不过这个时间的触发概率很少，最好还是尽量培养应季植物，避免无法收获。刚准备种植的时候，游戏会告诉玩家植物多久成熟，比如有一种植物需要十二天的成长期，那么在植物落地第十三天就能收获了
很多植物都有自己的生长时间，要想让它们在既定时间内成熟需要每天去照料它们。如果第二天会降下雨水就没必要去给它们的补水了，雨水够作物们使用了。菜园里还有很多的小事件，比如巨大作为会在九宫格里面产生，要采摘它只能用斧头，有时候乌鸦会来偷吃作物，所以稻草人是必备的，目的就是给乌鸦造成恐吓效果。总体而言，星露谷物语里的农场经营很贴近现实，其中有很多隐藏事件可以触发。要想看植物有没有成熟，只需要查看植物的成长周期，周期到了就可以收获了。
